De site voor de meest smakelijke gerechten

Chocolade muffins

By Coen    

februari 28, 2019

Zin in lekkere chocolade muffins? Dan kun je nu zelf de chocolade muffins maken. Het is erg leuk om samen met de kinderen te doen bijvoorbeeld op woensdagmiddag of in het weekend.

Ingredients

250 gr bloem

2 eieren

50 gr boter

1 afgestreken el. cacao

2,5 theelepel bakpoeder

Snufje zout

1,5 deciliter melk

70 gr suiker

1 reep chocolade

Directions

1Verwarm de oven voor op 200 graden voor de chocolade muffins.

2Je smelt dan de boter in een klein pannetje (of in de magnetron).

3In de tussentijd kun je de droge ingrediënten zeven. Je gaat dus de bloem, de suiker, de cacao, het bakpoeder en het zout zeven.

4Dan maak je een kuiltje in de kom met de gezeefde producten.

5Je neemt nu een andere kom en dan klop je daarin de eieren los. Doe er dan een beetje melk bij en de gesmolten boter.

6Je giet nu alle natte ingrediënten in het kuiltje van de droge ingrediënten.

7Je kunt nu alles met elkaar mengen.

8Je neemt nu de reep chocolade voor de chocolade muffins en deze hak je in kleine stukjes met een scherp mes.

9Dit meng je nu met je muffin beslag zodat je de chocolade muffins kunt maken.

10De papieren vormpjes kun je nu gaan vullen voor 2/3 deel.

11Je kunt de papieren bakjes in een muffinvorm zetten.

12Zet nu het muffinblik in de voorverwarmde oven.

13Haal na 25 minuten de chocolade muffins uit de oven en controleer of ze gaar zijn. Dat doe je door er in te prikken met een satéprikker en als er dan niets aan hangt dan zijn ze gaar.

00:00

0 Beoordelingen

All fields are required to submit a review.

nl_NLDutch
nl_NLDutch