De site voor de meest smakelijke gerechten

Champignonsoep

By Coen    

oktober 11, 2018

Een champignon is een schimmel en het is een eetbare paddenstoel in Nederland en België. Veel mensen vinden het heerlijk en zij gebruiken ze bij het wokken, maar ook bij de champignonsoep.

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 55 mins

Ingredients

Ingredienten

3 eetlepels olijfolie, verdeeld

2 kleine uien, in blokjes gesneden

1 eetlepel geperste knoflook

12 middelgrote champignons, gesneden

4 eetlepels gehakte verse peterselie

1 1/2 theelepels zout

1 1/2 eetlepel grof gemalen zwarte peper

6 middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes van 2 cm

750 ml sterke kippen-of groentebouillon

Directions

Hoe kun je de champignonsoep bereiden?

1Als je zin hebt om zelf lekkere champignonsoep te maken, dan kun je twee dingen doen, je kunt of een blik open trekken en het opwarmen maar zelf maken is veel lekkerder! Daarom geven wij je de ingrediëntenlijst zodat jij je eigen champignonsoep kunt maken. Zorg er nu voor dat je alles in huis hebt gehaald zodat je snel aan de slag kunt en je hele gezin een lekkere champignonsoep voor kunt schotelen!Heb je alles in huis? Dan wordt het tijd dat je alle stappen door gaat nemen zodat je je eigen soep klaar kunt maken. Maar zorg eerst voor een grote pan zodat je in een keer een grote portie champignonsoep kunt maken. Hetgeen wat je over hebt kun je altijd invriezen. Maar als er een keer andere mensen komen eten, kun je gerust een grote pan champignonsoep maken, je kunt er op rekenen dat hij goed gegeten wordt, zeker als het wat kouder wordt buiten!

00:00

0 Beoordelingen

All fields are required to submit a review.

nl_NLDutch
nl_NLDutch